Tešlos raugimo dėžė – tai praktiškas sprendimas namų kepėjams, norintiems užtikrinti tolygų ir greitą tešlos, jogurto ar kitų raugų brandinimą. Reguliuojama temperatūra leidžia sukurti idealias sąlygas raugo bakterijoms vystytis, todėl duona, kefyras ar naminis vaisių vynas įgauna geresnį skonį ir tekstūrą per trumpesnį laiką nei įprastai.
Tešlos raugimo dėžė puikiai tinka namų kepėjams, ruošiantiems raugintą duoną, sveikos mitybos entuziastams, gaminantiems kombuchą ar kefyrą, taip pat mėgėjams, bandantiems namuose gaminti amatininkišką sūrį. Naudoti paprasta – tiesiog įdėkite indą su tešla ar raugu, nustatykite norimą temperatūrą ir palikite reikiamam laikui. Idealu ir nakties metu paliekamam jogurtui ar duonos tešlai.
Kl: Kokį temperatūros diapazoną palaiko dėžė?
Įrenginys palaiko 68-104℉ (apytiksliai 20-40°C) temperatūrą, kurią galima reguliuoti pagal konkretaus raugo ar tešlos poreikius, o veikimo trukmė svyruoja nuo 6 iki 48 valandų.
Kl: Iš kokios medžiagos pagaminta dėžė?
Dėžė pagaminta iš atsparaus plyšimui Oxford audinio su integruota aliuminio šildymo plokšte, kuri užtikrina tolygų šilumos pasiskirstymą ir drėgmei atsparią vidinę erdvę.
Kl: Ar dėžė tinka skirtingo dydžio indams?
Taip, dėžės konstrukcija leidžia sutalpinti įvairaus dydžio indus, todėl ji tinka tiek mažiems raugo kiekiams, tiek didesniems kiekiams ruošiant duoną ar jogurtą.
Tešlos raugimo dėžė – patikimas pagalbininkas kiekvienam, kas vertina naminę duoną, jogurtą ar kitus raugintus produktus. Ji tinka tiek pradedantiesiems, tiek patyrusiems kepėjams, ieškantiems tikslaus ir patogaus raugimo sprendimo namuose.
Šaltiniai: Tešlos raugimo procesas | TopSmart parduotuvė













| Svoris | 0.689 kg |
|---|---|
| Išmatavimai | 43 × 33 × 5 cm |
| Brand Name | NONE |
| Origin | Mainland |
| Require Food Contact | No |
| High-concerned chemical | None |
| Product Type | Fermenters |
| Material | Fabric |
| Component | Oxford cloth |
| Specifications | US, EU, With certification |
G***o –
very good
Ships From: Mainland
J***u –
I haven’t tried it with dough yet, I turned it on and it works perfectly, the only downside is that there was nothing provided to secure the display.
Ships From: Mainland
Shopper –
Order arrived on time. Very nice finish, heats up quickly and stays at the right temperature. The fabric seems light at first but still stays in place well without sagging. The size is exactly what I wanted, sufficiently large. I highly recommend it 😉 For your information, I have the European version, so at 230 volts with a transformer on the socket, the heating mat operates at low voltage of 12 volts.
Color: EU Ships From: Mainland
D***z –
Good product but it does not have a European plug option.
Color: With certification Ships From: Mainland
C***o –
Very good, works well.
Color: EU Ships From: Mainland