Machine à kebab Podofo 3000W avec rotation à 360°, 2 brûleurs, capacité de 8kg

La machine à kebab Podofo est une friteuse verticale professionnelle conçue pour les restaurants, les food trucks et les entreprises de restauration. Cette machine à kebab assure une cuisson uniforme de la viande grâce à ses deux brûleurs infrarouges indépendants et à sa broche rotative à 360°. L'élément chauffant puissant de 3000W permet de préparer rapidement et efficacement des plats savoureux et juteux, même en cas de forte affluence.

Machine de cuisson de kebabs Podofo - Caractéristiques principales

• Chauffage uniforme — Deux brûleurs infrarouges indépendants et une technologie de chauffage par convection assurent une température uniforme sur toute la broche.
• Grande capacité pour les entreprises — La barre principale supporte jusqu'à 8 kg de viande par cuisson, avec une charge maximale atteignant 12 kg.
• Construction robuste en acier inoxydable — L'acier inoxydable de qualité alimentaire et la plaque de chauffage en céramique garantissent une longue durée de vie et un fonctionnement stable.
• Alimentation en gaz sûre — Les joints en cuivre des orifices d'entrée de gaz empêchent les fuites et assurent une utilisation sûre au quotidien.
• Nettoyage simple — Le bac de récupération amovible et la broche pivotante permettent de nettoyer rapidement l'appareil après utilisation.
• Conception verticale compacte — La petite surface de base permet de placer facilement la machine même dans un espace de travail limité.

Spécifications techniques

• Puissance: 3000W
• Technologie de chauffage : infrarouge, convection
• Température maximale : 572°F (300°C)
• Nombre de brûleurs : 2 (indépendants)
• Angle de rotation: 360 °
• Capacité de travail maximale : 8 kg (17,63 lbs) par cuisson
• Charge totale maximale : 12 kg (26,45 lbs)
• Matériau du corps : acier inoxydable de qualité alimentaire
• Plaque de chauffage : céramique basse pression
• Orifice d'entrée de gaz : cuivre, étanche, anti-fuite
• Contrôle : boutons avec réglage de la température
• Caractéristiques supplémentaires : bac de récupération amovible, broche pivotante
• Dimensions : 30 x 29,5 x 48,5 cm
• Pieds : antidérapants, protègent la surface des rayures
• Utilisation : restaurants, food trucks, événements de restauration, équipement commercial pour grillades et cuisson

À qui convient-il et comment l'utiliser ?

Cette machine de cuisson de kebabs Podofo est idéale pour les restaurants, les food trucks, les cafés et les entreprises de restauration qui ont besoin d'un équipement fiable et performant. Grâce aux commandes à boutons, il est facile de régler la température souhaitée, et la broche amovible facilite le chargement et le déchargement de la viande. La conception verticale compacte permet de placer l'appareil derrière un comptoir ou sur un poste de travail, ce qui permet de gagner de la place dans la cuisine.

Questions des acheteurs

Question : Quelle quantité de viande peut être cuite en même temps ?
La barre principale supporte jusqu'à 8 kg de viande par cycle de cuisson, tandis que la charge totale maximale peut atteindre jusqu'à 12 kg, selon le type de viande et la méthode de préparation.

Kl: Comment entretenir et nettoyer cet appareil?
La surface en acier inoxydable est résistante aux taches de graisse et d'eau, et le bac de récupération amovible et la barre de maintien permettent de nettoyer rapidement et facilement la machine après chaque utilisation.

Question : Quelle est la température maximale atteinte ?
L'appareil atteint une température allant jusqu'à 572°F (300°C) grâce à la technologie de chauffage infrarouge de 3000W, qui assure une cuisson rapide et efficace.

La machine à kebab Podofo est un choix fiable pour les entreprises qui souhaitent préparer rapidement et de manière efficace de grandes quantités de viande. Elle est idéale pour les restaurants, les food trucks et les services de traiteur.

Sources : Technologie de cuisson des kebabs | Magasin TopSmart