SIHAO machine professionnelle de crème glacée douce en acier inoxydable, compresseur 2200W, 3 saveurs

La machine à crème glacée SIHAO est un équipement commercial professionnel destiné aux cafés, restaurants, fast-foods et autres établissements commerciaux nécessitant une production stable et rapide de crèmes glacées. Fabriquée avec un corps en acier inoxydable, cette machine garantit durabilité, facilité d'entretien et performances professionnelles pour une utilisation quotidienne intensive.

Caractéristiques principales de la machine à crème glacée

• Distributeurs doubles — Deux distributeurs en acier inoxydable de 6L permettent de produire jusqu'à 20 à 28 litres de crèmes glacées par heure, ce qui signifie plus de bénéfices et de profits.
• 3 saveurs et 4 buses — Possibilité de fabriquer deux saveurs distinctes et un mélange, tandis que quatre buses différentes donnent aux crèmes glacées une forme variée et attrayante.
• Compresseur puissant — Un compresseur de 2200W assure un fonctionnement stable, silencieux et économe en énergie, même en cas de forte charge.
• Panneau de commande intelligent — L'écran LCD affiche le temps, la température, la consistance et la quantité, tandis qu'un bouton permet d'activer facilement le nettoyage automatique.
• Design ergonomique — Les poignées ergonomiques, le bac anti-gouttes amovible, les orifices d'air, le porte-cornes extérieur et les roulettes universelles facilitent l'utilisation à la fois en intérieur et en extérieur.
• Application universelle — Convient pour fabriquer des crèmes glacées, du yaourt ou de la sorbet dans les restaurants, cafés, fast-foods et centres commerciaux.

Spécifications techniques

Modèle YKF-9230 :

• Puissance: 2200W
• Production de crème glacée : 5,3 à 7,4 gal./heure (20 à 28 L/heure)
• Capacité du réservoir : 5,5L x 2 (5,5 gal. x 2)
• Réfrigérant : R410a
• Dimensions : 21,3 x 29,5 x 61,4 in / 540 x 750 x 1560 mm
• Poids : 148 kg

Modèle YKF-9230T:

• Puissance: 2200W
• Production de crème glacée : 5,3 à 7,4 gal./heure (20 à 28 L/heure)
• Capacité du réservoir : 5,5L x 2 (5,5 gal. x 2)
• Réfrigérant : R410a
• Dimensions : 21,3 x 32,3 x 32,87 in / 540 x 820 x 835 mm
• Poids : 115 kg

Assemblée

• 1 x Machine à crème glacée molle
• 1 x Porte-cornes de glace
• 1 x Kit d'accessoires
• 1 x Manuel d'utilisation

À qui convient-il et comment l'utiliser ?

Cette machine à crème glacée molle est conçue pour les cafés, restaurants, fast-foods, centres commerciaux et fournisseurs de services traiteur qui ont besoin d'un volume important de production de crème glacée. Il est recommandé d'utiliser un rapport standard eau/poudre à crème glacée (1:2,5) et de retirer immédiatement le mélange restant une fois l'utilisation terminée, car le réservoir ne dispose pas de fonction de refroidissement.

Questions des acheteurs

Question : Quelle est la capacité maximale de production de crème glacée par heure ?
L'appareil peut produire entre 5,3 et 7,4 gallons, soit 20 à 28 litres de crème glacée par heure, selon le modèle utilisé et la consistance du mélange.

Question : Peut-on utiliser un épaississant à base de lait au lieu de poudre à crème glacée ?
Le fabricant recommande d'utiliser un mélange eau/poudre à crème glacée dans un rapport de 1:2,5 plutôt qu'un épaississant à base de lait, car cela garantit une meilleure consistance du mélange et un meilleur résultat.

Question : L'appareil dispose-t-il d'une fonction de nettoyage automatique ?
Oui, le tableau de commande comprend une fonction de nettoyage en un seul bouton qui permet de nettoyer rapidement et automatiquement les parties internes de l'appareil après utilisation.

Cette machine à crème glacée molle est un choix fiable pour les entreprises qui souhaitent produire efficacement des crèmes glacées, yaourts ou sorbets de qualité en grandes quantités.

Sources : Crème glacée artisanale – Wikipédia | Magasin TopSmart