Macchina professionale di ghiaccio morbido VVOR con 2 contenitori, compressore 2200W e schermo LCD, 6L

La macchina per gelato soft VEVOR è un dispositivo commerciale professionale progettato per bar, ristoranti, fast food e reti di bevande. Realizzata in acciaio inossidabile, questa macchina per gelato produce da 20 a 28 litri (5,3-7,4 galloni) all'ora, ideale per attività ad alto volume che cercano una maggiore redditività e un servizio clienti più rapido.

Caratteristiche principali della macchina per gelato soft

• Due contenitori da 6L — due serbatoi in acciaio inossidabile 304 da 1,6 galloni (6 L) consentono di preparare circa 10 porzioni di gelato contemporaneamente, aumentando la produzione e il profitto.
• 3 gusti e 4 ugelli — la possibilità di produrre 2 gusti separati e 1 variante mista con 4 ugelli diversi offre maggiore varietà ai clienti e una presentazione più interessante.
• Potente compressore da 2200W — un affidabile compressore del marchio, insieme a un efficiente sistema di raffreddamento, garantisce prestazioni stabili, meno rumore e un consumo energetico inferiore.
• Pannello di controllo LCD intelligente — i parametri di tempo, temperatura, durezza e quantità possono essere monitorati e regolati direttamente sullo schermo, mentre la funzione di pulizia con un solo pulsante consente una rapida pulizia del dispositivo.
• Soluzioni costruttive ben ponderate — maniglie ergonomiche, vassoio raccogligocce rimovibile, prese d'aria, portacone esterni e ruote universali facilitano l'uso sia al chiuso che all'aperto.
• Applicazione universale — adatto a ristoranti, bar, tavole calde, fast food, centri commerciali e altri luoghi in cui è necessaria una grande quantità di gelato soft, yogurt o sorbetto in breve tempo.

Specifiche tecniche

• Modello: YKF-8228H (versioni con e senza pre-raffreddamento)
• Potenza: 2200W
• Capacità di produzione del gelato: 5,3–7,4 galloni (20–28 L) all'ora
• Capacità dei contenitori: 6L x 2 (1,6 galloni x 2)
• Refrigerante: R410a
• Dimensioni del prodotto: 21,3 x 23,2 x 53,5 pollici / 540 x 590 x 1360 mm
• Peso del prodotto: 260 lbs / 118 kg
• Contenuto della confezione: 1x macchina per gelato soft, 1x portacone, 1x set di accessori, 1x manuale d'uso
• Il contenitore non ha una funzione di raffreddamento - la miscela di gelato deve essere rimossa in tempo quando non viene utilizzata
• Rapporto acqua e polvere per gelato consigliato: 1:2,5 (non utilizzare addensante al latte)

A chi è adatto e come si utilizza?

Questa macchina per gelato soft è ideale per clienti aziendali come bar, ristoranti, fast food e centri commerciali che richiedono un elevato volume di produzione di gelato. Il dispositivo è facile da pulire ed è adatto ad un uso quotidiano intensivo. Si raccomanda di seguire le proporzioni acqua-polvere specificate e di rimuovere la miscela inutilizzata in tempo per garantire la migliore qualità del prodotto e una lunga durata.

Domande dell'acquirente

Dom: Quante porzioni di gelato possono essere preparate contemporaneamente?
Con due contenitori da 6L, è possibile preparare circa 10 porzioni di gelato contemporaneamente. La capacità totale è compresa tra 5,3 e 7,4 galloni (20-28 L) all'ora, a seconda della miscela e delle impostazioni.

Dom: La miscela viene congelata nel contenitore quando la macchina non è in uso?
No, i contenitori non dispongono di una funzione di raffreddamento separata, quindi è necessario rimuovere tempestivamente la miscela per gelato inutilizzata per evitare guasti o un deterioramento della qualità.

Domanda: Quale rapporto utilizzare per preparare la miscela per gelato?
Il produttore raccomanda di attenersi al rapporto standard tra acqua e polvere per gelato 1:2,5 ed evitare l'uso di addensante per latte per ottenere una consistenza e un sapore ottimali del gelato.

La macchina per gelato soft VEVOR è una scelta affidabile per le aziende che cercano una produzione efficiente e di alta qualità. Ideale per bar, ristoranti e negozi al dettaglio dove velocità e gusto sono importanti.

Fonti: Gelato alla frutta (Wikipedia) | Negozio TopSmart