Macchina professionale per gelato morbido VVOR con 2 contenitori, 3 lattine e compressore 1200- 2200W

Commerciale macchina per gelato soft adatta a bar, ristoranti, fast food e punti vendita in cui è richiesta un'elevata capacità di produzione del gelato. L'apparecchio è realizzato in acciaio inossidabile, ha due contenitori e consente di produrre fino a 3 gusti diversi contemporaneamente. Ideale per un uso intensivo quotidiano in ambienti commerciali.

Macchina per gelato soft - Caratteristiche principali

• Doppio contenitore — due contenitori da 3/6 L in acciaio inossidabile 304 garantiscono una capacità di produzione da 18 a 28 L di gelato all'ora.
• 3 gusti e 4 ugelli — è possibile preparare 2 gusti uguali e 1 gusto misto, mentre diversi beccucci consentono di creare un aspetto unico del gelato.
• Compressore potente — compressore da 1200 o 2200 W con radiatore garantisce un funzionamento stabile, silenzioso ed efficiente dal punto di vista energetico.
• Pannello di controllo LCD intelligente — mostra l'ora, la temperatura, la consistenza e la quantità e consente l'avvio della pulizia automatica con un solo pulsante.
• Soluzioni costruttive pratiche — maniglie ergonomiche, vassoio raccogligocce rimovibile, prese d'aria e portacone esterni.
• Applicazione universale — adatto per la produzione di gelato, yogurt o sorbetto in ristoranti, caffè, fast food e centri commerciali.

Specifiche tecniche

• Garanzia: 1 anno
• Refrigerante: R410a (modello ZM-A168: R22/R410a)
• Modello YKF-8218T (2200W): Potenza — 2200W; Produzione di gelato — 5,3–7,4 gal (20–28 L)/ora; Contenitori — 2x 6L (1,6 gal); Dimensioni — 540 x 710 x 815 mm (21,3 x 28 x 32 in); Peso — 95 kg (209,4 lbs)
• Modello YKF-8228H (senza pre-raffreddamento): Potenza — 2200W; Produzione di gelato — 5,3–7,4 gal (20–28 L)/ora; Contenitori — 2x 6L (1,6 gal); Dimensioni — 540 x 590 x 1360 mm (21,3 x 23,2 x 53,5 in); Peso — 118 kg (260 lbs)
• Modello YKF-8228H (con pre-raffreddamento): Potenza — 2200W; Produzione di gelato — 5,3–7,4 gal (20–28 L)/ora; Contenitori — 2x 6L (1,6 gal); Dimensioni — 540 x 590 x 1360 mm (21,3 x 23,2 x 53,5 in); Peso — 118 kg (260 lbs)
• Modello A168 (1200W): Potenza — 1200W; Produzione di gelato — 5 gal (18 L)/ora; Contenitori — 2x 3L (0,8 gal); Dimensioni — 550 x 420 x 760 mm (21,7 x 16,5 x 30 in); Peso — 65,1 kg (143,5 lbs)
• Modello ZM-A168 (1200W): Potenza — 1200W; Produzione di gelato — 5 gal (18 L)/ora; Contenitori — 2x 3L (0,8 gal); Dimensioni — 550 x 420 x 760 mm (22,6 x 16,7 x 30 in); Peso — 69 kg (152,11 lbs)
• Contenuto della confezione (modelli YKF e A168): 1x macchina per gelato soft, 1x portacone, 1x set di accessori, 1x manuale d'uso
• Contenuto della confezione (ZM-A168): 1x macchina per gelato soft, 1x set di accessori, 1x manuale d'uso

A chi è adatto e come si utilizza?

Questo macchina per gelato soft progettato per clienti commerciali — caffè, ristoranti, bar, fast food e punti vendita che richiedono un'elevata capacità di produzione di gelato. Si raccomanda di seguire il rapporto standard tra acqua e miscela per gelato (1:2,5) ed evitare l'uso di addensante per latte. Poiché il contenitore non ha una funzione di raffreddamento, la miscela per gelato dovrebbe essere rimossa quando l'apparecchio non è in uso.

Domande dell'acquirente

Domanda: Quali gusti si possono preparare con questa macchina?
È possibile preparare 3 gusti contemporaneamente — 2 gusti uguali e 1 gusto misto. La macchina viene fornita anche con 4 diversi beccucci per dare al gelato forme diverse.

Domanda: È possibile conservare a lungo la miscela per gelato nel contenitore?
No, il contenitore non ha una funzione di raffreddamento, quindi la miscela deve essere rimossa immediatamente quando l'apparecchio non è in uso per evitare che si rovini.

Domanda: Qual è la proporzione raccomandata di acqua e farina?
Il rapporto standard consigliato è 1:2,5 (acqua-miscela per gelato). Non si consiglia l'uso di addensante per il latte, poiché ciò potrebbe influire sulla qualità finale del gelato e sulla consistenza.

Questa macchina commerciale macchina per gelato soft — una scelta affidabile per le aziende che cercano prestazioni elevate, gestione comoda e durata nel tempo. Ideale per bar, ristoranti e punti vendita al dettaglio.

Fonti: Gelato morbido (Wikipedia) | Negozio TopSmart